Hier haal je het lekkerste ijs van Zwolle
Wat is jouw favoriete smaak?
- Leestijd 3
- 6155 x Bekeken
de bekendste ijssalons van Zwolle liggen allemaal in de binnenstad, op loopafstand van elkaar. Ze bieden vers Italiaans schepijs, gelato of chocolade-ijs, met verschillen in aantal smaken, prijs en opties voor bijvoorbeeld vegan, glutenvrij of suikervrij ijs. Elk met een eigen verhaal en eigen specialiteit. Hieronder lees je waar je moet zijn, wat je er kunt verwachten en welke smaak je vooral moet proberen.
![]()
De IJsbakkers
De IJsbakkers is het nieuwste gelato café van de stad, middenin het centrum. Naast puur, ambachtelijk gemaakt Italiaans ijs kun je er ook terecht voor verse gebakjes en een lichte lunch. Alles wordt gemaakt met pure ingrediënten en seizoensproducten. Ze bakken ook zelf verse cookies, heerlijk als combinatie met een bolletje gelato erbij of ertussen. Leuk om te weten: De IJsbakkers geeft ook gelato-workshops, een aanrader voor een origineel uitje of teamuitje.
Smaaktip: de Choco Explosie, hun bekendste en meest geprezen smaak. Probeer 'm samen met een vers gebakken cookie.
![]()
IJssalon Salute
Salute is al sinds 1997 een begrip in Zwolle en geldt bij veel Zwollenaren als hét adres voor ijs. Dagelijks wordt er vers Italiaans schepijs gedraaid met meer dan 40 smaken, van klassieke vanille tot tiramisu. Er is ook ijs voor mensen met diabetes en lactose- of glutenvrij ijs. Houd er rekening mee dat het op warme dagen flink druk kan zijn, de rij is een bekend Zwols fenomeen.
Smaaktip: de verse aardbei. De saus wordt in eigen huis gemaakt van zelf gekookte aardbeien, een echte signatuursmaak.
![]()
Talamini Zwolle
Op de Grote Markt, met uitzicht op de Grote Kerk, bereidt familie Talamini al sinds 1892 vers Italiaans ijs. Met ruim 35 smaken, onderverdeeld in pura frutta, panna en sorbet, is er voor iedereen wat wils. Achter de salon ligt een overdekte patio met olijfbomen en mozaïeken, en op zonnige dagen heb je hier een van de gezelligste terrassen van de stad met circa 200 zitplaatsen. Handig: al het fruitijs is hier vrij van gluten en lactose.
Smaaktip: een bolletje uit de pura frutta-lijn. Puur fruitijs zonder toevoegingen, en meteen ook allergenenvrij.
![]()
IJssalon La Dolce
La Dolce op de Melkmarkt verrast met zo'n 30 overheerlijke smaken, ambachtelijk bereid door de Italiaans ijsmeester. Elke maand komt er een nieuwe smaak bij. Ook voor suikervrij ijs, met steeds wisselende opties, ben je hier aan het juiste adres.
![]()
Madaq Chocolatier & IJssalon
Madaq is oorspronkelijk een chocolaterie en brengt die signatuur mee naar het ijs: de zelfgemaakte room- en sorbetijssmaken zijn gebaseerd op de bekende bonbansmaken. Naast ijs op de hand kun je er ook terecht voor milkshakes, ijskoffie en frappees. Een verrassende aanvulling op de klassieke Italiaanse ijssalons in de stad.
Smaaktip: Bronte Pistachio-ijs. Bij Madaq geserveerd als affogato met een shot espresso erover.
